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诗文 家庭版蚂蚁上树
释义

家庭版蚂蚁上树

缓解我和老公的思乡之情。

蚂蚁上树的用料

地瓜粉丝 100g 五花肉 50g
蒜苗 一根 八角 一个
干米椒 2个 老抽、生抽、料酒、盐、十三香、甜面酱 适量

蚂蚁上树的做法

家庭版蚂蚁上树的做法图解1

步骤1

1、粉丝用开水浸泡半小时; 2、五花肉切成小粒,用料酒,盐,姜丝腌制; 3、炒锅烧热放适量食用油,紧接着放肉粒,关小火,煸炒肉粒出油; 4、火调大放八角、米椒、蒜苗,炒出香味,放甜面酱、开水适量、酱油和老抽适量、十三香适量; 5、粉丝放入,直至开水被吸干,放适量盐调味,关火,出锅。

蚂蚁上树的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 10:25:50