诗文 | 糯米藕 |
释义 |
糯米藕糯米藕的做法步骤1 选择藕一定是两头都有结的,这样藕里面是干净的。不会很脏,很给。藕洗干净后,去皮。用结切掉,留做当盖子用。把糯米用筷子轻柔一点灌进藕里。步骤2 填满后,用牙签把结盖上。步骤3 水没过藕。煮报个小时以后再加红糖和冰糖,谢谢藕容易烂。再煮半个小时。步骤4 煮好后关火。不用开盖子。放在糖水里浸泡一晚上。步骤5 浸泡一晚上后,颜色也变的好看了。步骤6 取出藕。剩下的糖水里会有残渣,要过滤一下,然后熬制,把糖水收浓。糖桂花关火后放入。搅拌均匀等待淋汁步骤7 藕切片后,把糖汁浇上即可。糯米藕的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。