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诗文 油泼面
释义

油泼面

油泼面的用料

扯面/刀削面 2人量 小青菜 4棵
干辣椒粉 适量 葱末 适量
盐 3克 十三香 少许
香醋 一匙 生抽 一匙

油泼面的做法

步骤1

面煮好后捞入碗中,放葱花、干辣椒粉(根据个人口味调配)、十三香、盐、青菜
油泼面的做法图解2

步骤2

另起锅烧油,油烧到七成,浇在面上!调入香醋生抽,完成!PS:油稍多些比较香

油泼面的烹饪技巧

青菜一定要和面一起煮!

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更新时间:2024/12/26 1:21:02