红烧鹅
红烧鹅的做法
步骤1
鹅肉去浮沫，倒入高压锅，加适量水，生姜料酒。15分钟，盛出。烧红锅，下生姜，大蒜，辣椒，鹅肉，翻炒，老抽、生抽、锅盖焖煮入味。放盐味精。盛出，撒蒜叶。
| 诗文 | 红烧鹅 |
| 释义 |
红烧鹅红烧鹅的做法
步骤1 鹅肉去浮沫，倒入高压锅，加适量水，生姜料酒。15分钟，盛出。烧红锅，下生姜，大蒜，辣椒，鹅肉，翻炒，老抽、生抽、锅盖焖煮入味。放盐味精。盛出，撒蒜叶。红烧鹅的烹饪技巧 |
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