诗文 | 云南腌菜炒肉 |
释义 |
云南腌菜炒肉腌菜炒肉绝对是米饭杀手。 腌菜炒肉的做法步骤1 先把新鲜的猪肉切成肉沫。步骤2 然后热锅,加入食用油,待油变热后放入肉,抄至7分熟。步骤3 放入酸腌菜一块炒,适量,最佳口感是一半肉一半腌菜。步骤4 因为腌菜里含着盐,可以尝一尝在决定放不放盐。步骤5 待肉和腌菜8分熟时出锅放盘子里。腌菜炒肉的烹饪技巧 |
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