培根鸡蛋面
做菜之前请检查抽油烟机的油槽，别回头它掉到锅里后悔…别问我怎么知道的
培根鸡蛋面的做法
步骤1
葱蒜 香菇(颈部)切小丁，培根准备好，留下一小部分葱，剩余香菇切片
步骤2
鸡蛋煎好(嫌鸡蛋没味道可以煎的时候放十三香)
步骤3
葱蒜香菇丁呛锅，放培根煎熟，然后把培根夹出来放到一边，直接往锅里添水下面
步骤4
煮面的过程中调汤汁，按比例 醋 盐 酱油 糖 十三香 10 :4:2:1:1调配
步骤5
面煮熟后，放入汤汁，和之前准备的熟肉末搅匀，白菜盖到面上，香菇片撒在白菜上，盖上锅盖小火3-5分钟^V^
步骤6
出锅后放上培根鸡蛋，洒上葱花，拍照开吃培根鸡蛋面的烹饪技巧
切葱姜蒜的时候可以堵住鼻子，这样就不会辣眼睛