诗文 | 牛肉炒米粉 |
释义 |
牛肉炒米粉牛肉炒米粉的做法步骤1 米粉提前一晚用凉水泡上!步骤2 水开后稍微煮一下,看里面没有白芯,就可以了,捞出来凉水冲冲!步骤3 倒在漏框里,沥水!步骤4 准备好要炒的菜,各种酱!步骤5 油加热倒入肉丝翻炒,煸香!步骤6 加酱炒出红油,中火!步骤7 加点开水,放入蒜瓣!步骤8 加入米粉继续翻炒,不用加盐,各种酱的盐已经足够!步骤9 成品,爱吃辣的可以在炒的时候几点小辣椒!牛肉炒米粉的烹饪技巧 |
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