诗文 | 让普通的吐司华丽变身——英式焗布丁 |
释义 |
让普通的吐司华丽变身——英式焗布丁如果吃腻了普通的吐司,那就给吐司来个简单而华丽的变身吧~无论是做简易的早餐还是美味的下午茶都有焕然一新的感觉^^喜欢的话来关注我的微博吧@Graceful-细食曼焙 焗布丁的做法步骤1 将吐司切去边缘后切成小块步骤2 将鸡蛋、糖和牛奶混合并搅拌均匀步骤3 将吐司块放入蛋奶液中浸泡几秒钟后取出,放入一个涂过油的焗碗,再撒上葡萄干和坚果步骤4 在烤盘内注入1cm热水放入焗碗,烤箱预热170度烤约25分钟表面呈金黄色即可~焗布丁的烹饪技巧*尽量选择有一点韧性的吐司,这样在泡蛋奶液的时候不容易泡烂 *泡蛋奶液时几秒钟即刻捞出,不要泡到吐司块过于软烂不成形哦~ *如果蛋奶液最后没有用完可以倒进焗碗中一起烤,不用浪费掉啦^^ |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。