诗文 | 芝士焗缅甸红虾 |
释义 |
芝士焗缅甸红虾芝士焗的做法![]() 步骤1 虾洗净备用![]() 步骤2 从虾尾剪起至虾头和虾身连接处,不要剪断。![]() 步骤3 去线脏东西![]() 步骤4 把虾肉剪开,但不要断皮,平铺,再用剪刀延边多开些口 避免烤的时候卷边。(我可能开的就不是很好,所以烤后边微卷。)![]() 步骤5 撒盐![]() 步骤6 黑胡椒碎![]() 步骤7 蒜碎![]() 步骤8 马苏里拉芝士![]() 步骤9 罗勒碎![]() 步骤10 烤盘铺锡纸,放入准备好的虾。![]() 步骤11 烤箱预热,180度10分钟。![]() 步骤12 出炉![]() 步骤13 总结一下,个人觉得蒜多了,蒜味太重,芝士太少。不过老爸说味道还可以,但我个人觉得,如果做成这个效果我宁愿直接吃蒸的更鲜。芝士焗的烹饪技巧 |
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