芝士焗缅甸红虾
芝士焗的做法
步骤1
虾洗净备用
步骤2
从虾尾剪起至虾头和虾身连接处，不要剪断。
步骤3
去线脏东西
步骤4
把虾肉剪开，但不要断皮，平铺，再用剪刀延边多开些口 避免烤的时候卷边。（我可能开的就不是很好，所以烤后边微卷。）
步骤5
撒盐
步骤6
黑胡椒碎
步骤7
蒜碎
步骤8
马苏里拉芝士
步骤9
罗勒碎
步骤10
烤盘铺锡纸，放入准备好的虾。
步骤11
烤箱预热，180度10分钟。
步骤12
出炉
步骤13
总结一下，个人觉得蒜多了，蒜味太重，芝士太少。不过老爸说味道还可以，但我个人觉得，如果做成这个效果我宁愿直接吃蒸的更鲜。