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诗文 豆沙切糕
释义

豆沙切糕

有个朋友说馋切糕,而且是内种糯米 豆沙 糯米的切糕,我得瑟了一下说非常好做,其实吧压根没做过过饭的我进厨房才一星期不到,但还是做了。

豆沙切糕的用料

糯米 豆沙
红枣 少量

豆沙切糕的做法

豆沙切糕的做法图解1

步骤1

糯米像白米饭一样蒸熟,我用的电饭煲,非常简单。

步骤2

糯米熟后用木铲翻一翻,放凉。

步骤3

豆沙准备好。还有红枣洗净,至于生的还是熟的,最好是熟的,可以煮一下。

步骤4

找一个容器,看材料的多少,铺好保鲜膜,把红枣摆好形状,先放一层糯米然后一层豆沙,最后一层糯米。完事后,用重物压实。放入冰箱,一小时后就可以吃了。

豆沙切糕的烹饪技巧

糯米最好提前用温水泡一下,豆沙超市里有卖成品的,但是自己做也可,不好掌握。切糕老人晚上不要吃。

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更新时间:2025/1/13 5:24:32