药膳鸡爪
爱吃鸡爪的好选择，补气养血。
药膳鸡爪的做法
步骤1
鸡脚洗干净，倒入沸水煮2-3分钟，然后放入冷水"过冷河",备用。
步骤2
将上述药材全部洗净后放锅里，加约800毫升水，煲30分钟。
步骤3
放入鸡爪文火煮熟，待汤汁快干时放入适量酱油，盐，冰糖。
步骤4
汤汁收干，起锅。