诗文 | 咖喱牛肉饭 |
释义 |
咖喱牛肉饭咖喱牛肉饭的做法步骤1 1.将牛肉加入清水浸泡两小时以上除血水。步骤2 2.准备如上食材步骤3 3.锅中放少许油,加入洋葱、牛肉翻炒,翻炒时可加入少许生抽。步骤4 4.炒好的牛肉圆葱加入热水入高压锅,压30分钟左右。步骤5 5.另起锅点少许油加土豆、胡萝卜翻炒,加入压好的牛肉炖至土豆软烂起沙。关火后加入咖喱块,待咖哩块全部融化,开小火炖3~5分钟。咖喱牛肉饭的烹饪技巧 |
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