雙層提拉米蘇
雙層提拉米蘇的做法
步骤1
低筋麵粉製作蛋糕底，烘培後切割成兩塊分兩層做底，戚風蛋糕製作此處省略
步骤2
芝士糊製作，奶酪，奶油，糖粉打發均勻，拌入魚膠粉，分層冷藏，每層冷藏20分鐘
步骤3
蛋糕凝結完畢後撒上可可粉