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诗文
香菜牛肉
释义
香菜牛肉
香菜牛肉的用料
牛肉 半斤
香菜 100g
胡辣椒 50g
蛋清 1个
盐,味精,花椒粉 适量
香菜牛肉的做法
步骤1
牛肉切丝,用蛋清酱油拌匀
步骤2
香菜洗净切段,备用
步骤3
热锅放油,下牛肉,微熟后乘起待用;锅内剩余油下辣椒爆香,放香菜,微炒后放牛肉,放盐,味精,花椒粉,也可以放少许生抽,起锅
香菜牛肉的烹饪技巧
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更新时间:2024/10/23 11:30:25