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诗文 咖喱土豆鸡肉
释义

咖喱土豆鸡肉

因为家里只有这些材料,所以就凑合着用,结果味道还挺不错哒!

咖喱土豆鸡肉的用料

鸡肉、土豆、胡萝卜、姜、蒜、葱、料酒、淀粉、椰汁、盐

咖喱土豆鸡肉的做法

咖喱土豆鸡肉的做法图解1

步骤1

先准备好食材,把鸡肉用淀粉和料酒腌制10分钟备用,土豆和胡萝卜葱切丁,姜、蒜切末备用!热油锅把姜、蒜放进去爆香,放鸡肉进去炒,大火炒4、5分钟,把土豆和胡萝卜、盐,葱放进去翻炒均匀2分钟,放清水没过土豆,大火焖开放咖喱和椰汁,转中火焖,要时不时搅拌下怕粘锅了,焖到咖喱汁稠稠的就可以啦!

咖喱土豆鸡肉的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/15 16:02:53