诗文 | 咖喱土豆鸡肉 |
释义 |
咖喱土豆鸡肉因为家里只有这些材料,所以就凑合着用,结果味道还挺不错哒! 咖喱土豆鸡肉的做法![]() 步骤1 先准备好食材,把鸡肉用淀粉和料酒腌制10分钟备用,土豆和胡萝卜葱切丁,姜、蒜切末备用!热油锅把姜、蒜放进去爆香,放鸡肉进去炒,大火炒4、5分钟,把土豆和胡萝卜、盐,葱放进去翻炒均匀2分钟,放清水没过土豆,大火焖开放咖喱和椰汁,转中火焖,要时不时搅拌下怕粘锅了,焖到咖喱汁稠稠的就可以啦!咖喱土豆鸡肉的烹饪技巧 |
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