辣鸡脚
辣鸡脚的做法
步骤1
鸡脚洗干净待用
步骤2
剪去指甲
步骤3
斩好小块比较入味噢
步骤4
放入姜片冷水煮至8分钟，去腥味（煮的时候不用盖锅盖 不然腥味出不去）
步骤5
8分钟后捞出过冷水待用（过冷水的鸡脚吃起来爽口有嚼劲）
步骤6
事先准备好的辅料
步骤7
把材料切好
步骤8
加入酱油和少许鸡精 再加入冷开水拌好
步骤9
把配好的辅料煮开 放凉待用
步骤10
拍两小节黄瓜准备装盘啦
步骤11
鸡脚装盘里
步骤12
把煮好的料放进去拌好，加入黄瓜搭配就完成啦
步骤13
放入冰箱味道更佳