豆角鸡丝焖面
晚餐不太想吃太油腻的东西，就简简单单做过焖面吧，主食、菜都有了，既简单又好吃。
豆角鸡丝焖面的做法
步骤1
豆角摘段，胡萝卜切丝
步骤2
鸡肉切丝用料酒、盐、生抽腌一下，大蒜切末
步骤3
起油锅炒熟鸡肉盛出
步骤4
再煸炒豆角、胡萝卜
步骤5
放入鸡肉、放老抽、生抽
步骤6
放盐
步骤7
放没过食材的开水
步骤8
烧开后面条铺在上面，小火焖制
步骤9
8分钟后把面条翻面
步骤10
倒入大蒜，再焖几分钟，汁水收干即可豆角鸡丝焖面的烹饪技巧
小火焖制