青椒炒牛肉
青椒炒牛肉的做法
步骤1
加半小勺盐，用手揉匀
步骤2
淀粉加水和成水淀粉，淋在牛肉上，用手揉匀
步骤3
再加一勺油搅和均匀，静置15分钟
步骤4
青椒炒成条
步骤5
热油下牛肉，迅速拨开
步骤6
肉变白了，加一勺沙茶酱
步骤7
下青椒
步骤8
大火翻炒
步骤9
完成青椒炒牛肉的烹饪技巧
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