诗文 | 韩式部队锅 |
释义 |
韩式部队锅去沈阳旅游的时候。在西塔特色街买到了味道超赞的泡菜,不做点什么太可惜了,于是就想到了这个,嘿嘿 韩式部队锅的做法步骤1 买回来的丸子和千页豆腐鱼豆腐脆皮香肠都过下水,相当于解冻,保持常温状态步骤2 买回来的基围虾挑去虾线,热水烫一下即可步骤3 金针菇洗净,煮一个熟鸡蛋步骤4 洋葱,西红柿,泡菜切好备用步骤5 年糕分成一根根的,买回来的时候是黏在一起的步骤6 胡萝卜和白萝卜我蒸了一下,怕煮的时候难得熟步骤7 锅中放油,加入洋葱炒软,再放入西红柿翻炒最后加入泡菜翻炒一下步骤8 炒好的洋葱泡菜番茄铺在锅底步骤9 依次摆入准备好的材料步骤10 另外拿一个小锅,装600ml的水,放入两片番茄,一勺辣椒酱,一勺泡菜里面的酱,然后倒入拉面里的调料包煮开,这个忘了拍图了不好意思步骤11 把煮好的汤底倒入锅中,煮上20分钟步骤12 熟鸡蛋切开投入步骤13 拉面投入!开动啦!!!!韩式部队锅的烹饪技巧 |
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