虾仁日本豆腐

虾仁日本豆腐的用料

步骤1

基围虾处理干净,用料酒.胡椒粉腌10min

步骤2

日本豆腐切均匀的厚片,大蒜切片,葱切丝

步骤3

蚝油.酱油.香油.糖.淀粉.水调好芡汁

步骤4

锅放少许油至三成热倒入虾仁翻炒

步骤5

入蒜瓣及葱丝,倒入芡汁翻炒

步骤6

倒日本豆腐,翻动炒锅,将料汁盖住豆腐即可

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