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诗文 自制炒面条
释义

自制炒面条

这个可以当早餐,也可以当午餐,放久了,一样好吃,那当然是煮熟最好吃拉,于是就煮了这个,这个有菜,有肉,真营养

自制炒面条的用料

面条 1-2个 黄瓜 3/4条
鱿鱼 1-2个 腊肠 1条
猪肉 盐 半勺
白糖 30粒 酱油 1勺
耗油 半勺 油 1勺
辣椒 可以加可以不加

自制炒面条的做法

步骤1

把黄瓜,鱿鱼,腊肠切好

步骤2

猪肉最好腌一下,可以放一点盐,酱油和糖下去,把面粉也放一点吧,面粉可以吸水

步骤3

把以上材料一起炒

步骤4

等水滚了,就可以把面条放进锅里煮,不要煮太熟哇,煮2-3分钟就好

步骤5

然后捞起来,用冷水冲撞一下,这叫过冷水

步骤6

然后把油放进锅里,听见油的响声了,就把面条放进去炒

步骤7

炒了3-4分钟之后,就把所有刚才已经炒好的食物,加上调味料再一起炒

自制炒面条的烹饪技巧

个人喜好,可以切成块形状,可以粒形状,粒形状会比较入味 猪肉最好是提前腌好,这样吃起来会比较入味 个人喜好,可以加上一点辣椒,可以不加 如果你喜欢吃鸡蛋,就在做第6步的时候,加上鸡蛋下去炒 记得一定要把面过冷水

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更新时间:2024/11/22 12:43:58