珍珠元子
湖北人的传统蒸菜
珍珠元子的做法
步骤1
先把糯米用热水浸泡，然后把五花肉剁成馅把姜末、白胡椒粉、盐（盐少许）、（食用油放不放即可）拌匀，滚成肉球，然后把浸泡好的米放水放到碗里把肉球放到米碗里表面蘸满米，摆上笼子洒上适量葱花，盖锅盖蒸熟出香气，出锅即可。
| 诗文 | 珍珠元子 |
| 释义 |
珍珠元子湖北人的传统蒸菜 珍珠元子的做法
步骤1 先把糯米用热水浸泡，然后把五花肉剁成馅把姜末、白胡椒粉、盐（盐少许）、（食用油放不放即可）拌匀，滚成肉球，然后把浸泡好的米放水放到碗里把肉球放到米碗里表面蘸满米，摆上笼子洒上适量葱花，盖锅盖蒸熟出香气，出锅即可。珍珠元子的烹饪技巧 |
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