冰镇酸梅汤
冰镇酸梅汤的做法
步骤1
材料洗净，除桂花外所有材料入锅，加入约2L冷水，大火煮开后转小火煮30分钟，加入冰糖；
步骤2
出锅前撒入桂花即可；
步骤3
冷藏后风味更佳
步骤4
冰镇酸梅汤的烹饪技巧
之所以没有写明分量是因为我是在网上买的配好的汤包，具体每种食材的分量我也不是很清楚，总共是70g，3-5人的份量。 自己做的酸梅汤很自然，没有工业香精味道，夏天喝一碗冰镇的酸梅汤开胃解腻，消暑 洛神花的颜色很出挑，使得酸梅汤的颜色变得很鲜艳。