牛奶小方
牛奶小方的做法
步骤1
160g牛奶加80g玉米淀粉搅拌均匀待用
步骤2
340g牛奶加上90g白糖200g淡奶油放入锅中煮沸，中火即可
步骤3
在煮沸的牛奶中加入之前搅拌好的玉米牛奶混合液，不断打圈搅拌，当锅中液体成糊状迅速关火
步骤4
在盘子里铺上一张油纸，均匀撒上椰蓉
步骤5
将熬好的牛奶淀粉倒入铺好油纸的烤盘（我没有方碗，所以用的烤盘）再撒上一些椰蓉，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏，大概三小时左右
步骤6
冷却后的小方切小块，再裹上一些椰蓉，就可以食用啦