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诗文
红烧鱼火锅
释义
红烧鱼火锅
红烧鱼火锅的用料
鱼 1只
姜 少许
蒜 少许
葱 少许
剁椒或者老干妈 少许
盐 适量
料酒 适量
红烧鱼火锅的做法
步骤1
先用盐和料酒腌制10分钟,姜放少许鱼肚中除腥。再用热油将鱼煎至金黄色,之后放蒜剁椒或老干妈和水盖锅焖5分钟。开锅撒葱花,这样美味的火锅底就做好了。
红烧鱼火锅的烹饪技巧
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更新时间:2025/6/28 7:12:34