红烧鱼火锅
红烧鱼火锅的做法
步骤1
先用盐和料酒腌制10分钟，姜放少许鱼肚中除腥。再用热油将鱼煎至金黄色，之后放蒜剁椒或老干妈和水盖锅焖5分钟。开锅撒葱花，这样美味的火锅底就做好了。红烧鱼火锅的烹饪技巧
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