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诗文 上汤白米虾
释义

上汤白米虾

白米虾相当鲜美,我的做法也有创新,少放水紧紧末过锅底,水开了放入葱段、姜片、盐、水开将米虾放入。盖上锅盖,沸腾即可,还有亮点出锅时滴些鲜酱油,不用味精也鲜美,有点像桑拿虾!

上汤白米虾的用料

白米虾或河虾
葱段 姜段
酱油 少许

上汤白米虾的做法

上汤白米虾的做法图解1

步骤1

白米虾相当鲜美,我的做法也有创新,少放水紧紧末过锅底,水开了放入葱段、姜片、盐、水开将米虾放入。盖上锅盖,沸腾即可,还有亮点出锅时滴些鲜酱油,不用味精也鲜美,有点像桑拿虾!

上汤白米虾的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 16:39:51