自制石榴酒

一个人，扛上一座城，爱上这座城。这座城让我独自成长很多很多，成长路上遇到些许可亲可敬可爱的人，郑伯、王大哥、马大哥他们给我帮助、给我亲人般的关怀，看似只是商业合作，胜似亲人般温暖。王大哥送了六七个大红石榴，特别甜，就用它再来做几瓶石榴酒吧

自制石榴酒的用料

大红石榴 2个

白酒 2小瓶或一大瓶

冰糖适量

自制石榴酒的做法

步骤1

消毒工作：沸水煮一下所用容器、勺子、碟子，盛放石榴籽的容器自然蒸发掉水分【手也要洗干净，这个不能用煮来消毒哦，会熟滴（偷笑）】x

步骤2

石榴、水果刀，这里教大家一个简单开石榴的方法

步骤3

如图，削去一圈石榴顶皮

步骤4

如图削掉头

步骤5

沿着石榴生长纹路，一一划开，可以方便简单的取出石榴籽

步骤6

取出的石榴籽放在消毒完的容器里

步骤7

用勺子一点点把石榴籽放入已消毒的瓶子中（也可选大口颈瓶子，方便装入石榴籽），一般装入大半瓶左右即可

步骤8

装入石榴籽量的1/4冰糖

步骤9

倒入白酒，到瓶身的九分高

步骤10

封口，储存一两个礼拜即可

步骤11

有美酒、有故事