诗文 | 3D立体玉兔冰皮月饼 |
释义 |
3D立体玉兔冰皮月饼中秋将至,月饼又成为热门话题。小小的月饼虽然看起来无足轻重,可正是这些应景的吃食,才使得中国的传统节日更有味道。送亲朋好友的月饼除了花钱购买,还可亲手自己制作。用上tescoma兔子模具,和宝贝一起制作可爱的兔子冰皮月饼送给亲朋好友吧! 冰皮月饼的做法步骤1 Tescoma 烘焙工具组合: 蜂巢饼干模具,硅胶烘焙垫,尼龙快速打蛋器,硅胶铲,烘焙料理碗3件套步骤2 糖粉、牛奶和植物油放容器里,搅拌均匀。(Tips: 使用tescoma尼龙快速打蛋器,搅拌更快速均匀,而且更省力!)步骤3 糯米粉、粘米粉和澄面加入步骤1,搅拌均匀。步骤4 搅拌好的面糊静置30分钟。步骤5 将静置好的面糊放入锅里,大火蒸20分钟。步骤6 蒸熟的面糊用筷子使劲搅拌至顺滑,拌成团后冷却备用。步骤7 将冰皮面团放入兔子模具里压出形状。步骤8 Tips:使用tescoma蜂巢饼干模具,即可做出3D立体可爱玉兔冰皮月饼!步骤9 再用工具把兔子底部戳出小洞。步骤10 塞进紫薯馅。步骤11 用工具把冰皮面团压制成小底座。步骤12 把底座放在兔子下面即可。步骤13 请使用tescoma蜂巢饼干模具制作3D立体月饼,效果更逼真哦!冰皮月饼的烹饪技巧特别呈献:紫薯馅制作方法 材料:紫薯200g、糖粉20g、牛奶80g 步骤: 1、紫薯蒸熟,去皮压成紫薯泥。 2、加入糖粉和牛奶,用料理机搅打均匀即可。 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。