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诗文 三色糯米糕
释义

三色糯米糕

闲来无事,做得很丑,不过味道不差,喜欢糯米的朋友应该会喜欢这个味道就是,甜甜糯糯的…不过…吃多了会腻人啊…原谅头脑抽风做得太多了…

三色糯米糕的用料

糯米粉 适中 可可粉 8g
抹茶粉 8g 葡萄干、红枣、QQ糖 一点点
水 适中 白砂糖 适中

三色糯米糕的做法

三色糯米糕的做法图解1

步骤1

糯米粉分成三分,分成加上可可,抹茶,如果喜欢别的口味的,一样可以,如果觉得糯米粉味道很重的话,可以加点奶粉,会香香的~然后加水,一定要注意慢慢的加,宁愿硬的不要稀的!!!
三色糯米糕的做法图解2

步骤2

碗底先抹一层薄薄的猪油…不要参照我这个的用量,抹太多了…然后放一些葡萄干,加入第一层的面团压紧
三色糯米糕的做法图解3

步骤3

红枣去核,切碎加入中间,不喜欢也可以换成其他的,
三色糯米糕的做法图解4

步骤4

这个是第二层之后加的乱七八糟的东西,
三色糯米糕的做法图解5

步骤5

第三层完毕~多的另外装了一小碗…嘿嘿嘿嘿…
三色糯米糕的做法图解6

步骤6

盖上保鲜膜,蒸差不多20-30分钟左右就ok啦!(原谅我屎一样的拍照技术和花样…只要味道ok就行了吧…)虽然好吃,可不要吃太多了…我腻吐了…

三色糯米糕的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 16:02:09