火腿蛋挞
一到过年家里火腿就堆成山，每当这个时候，我就会想(乐)尽(意)办(至)法(极)的把它们吃完。于是乎，今年我创造出这一极具挑战性的料理，味道还不错就是要凭个人口味了
火腿蛋挞的做法
步骤1
先来一张幸福的全家福
步骤2
将奶酪，淡奶油和适量盐放入锅中加热融化(不需要煮开，只要奶酪化开就好)
步骤3
拿一只干净的碗打入两个鸡蛋，一定要打匀
步骤4
将火腿切成大概这个样子
步骤5
拿出一张寿司紫菜撕碎，但也不需要特别碎，指甲盖大小即可
步骤6
现在奶油糊也差不多凉了，把打好的鸡蛋倒入并搅拌均匀步骤7
烤箱预热200度6分钟
步骤8
拿出蛋挞皮先倒入少量奶油糊，放入一片火腿，在继续倒奶油糊至9分满，撒上紫菜步骤9
烤箱200度15分钟左右(实际时间根据自家烤箱情况调整)
步骤10
ok~这不是甜的蛋挞，趁热吃最好火腿蛋挞的烹饪技巧
1.奶酪不一定必须是百吉福小三角奶酪我只是因为家里有，如果你想用别的奶酪的话，17克就够了 2.至于火腿不建议用太肥的，而且我觉得熏烤的火腿更好