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诗文 木糠杯
释义

木糠杯

木糠杯的用料

消化饼干 100g 淡奶油 100ml
炼乳 30ml

木糠杯的做法

木糠杯的做法图解1

步骤1

压碎消化饼干:不想用料理机,就把饼干放在保鲜袋,用擀面杖滚压。饼干太多不易压得很碎,压1次过筛一次,总共捯饬了3次。

步骤2

打淡奶油,打到稍微有点浓稠,能感觉到纹路。

步骤3

加入炼乳。继续搅打到提起不会往下滴

步骤4

把打好的奶油装入裱花袋,剪一小口。

步骤5

在杯底层铺上一层饼干碎

步骤6

用装好奶油的裱花袋缓缓挤出奶油铺在饼干碎上。(用小勺底将奶油层推平)。再铺饼干碎,再铺奶油。视个人口味和喜好自己调节饼干层和奶油层的厚度
木糠杯的做法图解7

步骤7

放入冰箱冷藏。第一次做,太小心翼翼了,每一层的厚度都很薄,如果厚一些口感会更好。

木糠杯的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 13:03:06