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诗文
白灼鱼片
释义
白灼鱼片
白灼鱼片的用料
草鱼 250g
蛋清 1个
蒸鱼豉油
生粉
姜
葱
盐
白灼鱼片的做法
步骤1
把鱼洗干净片成片 用生粉 料酒 蛋清 盐抓匀 腌30分钟 然后在沸水中焯水 待鱼片变色即捞起 装盘 放上葱姜丝 最后淋上热油和蒸鱼豉油 完美上桌
白灼鱼片的烹饪技巧
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更新时间:2025/3/15 21:54:52