土豆丝卷饼
土豆丝卷饼的做法
步骤1
面粉中慢慢倒入开水，用筷子搅成雪花状。
步骤2
把面粉慢慢揉成圆团。
步骤3
面团揪成剂子，比饺子的大一些。
步骤4
用擀面杖把剂子擀开，尽量擀薄些。每个剂子上摸一些油。
步骤5
平底锅不放油，烧热，放入面皮，两面发黄即可。（因为是烫面的很好熟）
步骤6
土豆切丝，炒熟。（一般炒土豆丝的方法）
步骤7
卷好土豆丝就可以开动了。土豆丝卷饼的烹饪技巧
因为有宝宝吃，所以没有做酸辣土豆丝，辣的卷起来吃更好吃的。