| 诗文 | 腊肉糯米饭,冬日护胃—冬季暖身 |
| 释义 |
腊肉糯米饭,冬日护胃—冬季暖身虽然大家都知道糯米难消化,容易腻,但是糯米对胃是好的,百度一下就知道了。冬天,我们家做满满的一饭煲糯米饭,然后煮一个青菜,就开动。这个饭每个人都喜欢吃,而且停不了嘴,不知饱,能吃下两三碗哦~ 腊肉糯米饭的做法
步骤1 冬菇、红萝卜、腊肉分别切粒。
步骤2 元西葱切粒。
步骤3 虾米用温水浸泡后备用。
步骤4 花生米炒香备用。
步骤5 锅里下油,先炒腊肉。
步骤6 然后加入虾米,翻炒。
步骤7 加入红萝卜。
步骤8 翻炒加入的材料。
步骤9 再加入适量的油。
步骤10 盖锅,将红萝卜和冬菇焗熟。
步骤11 加入1茶匙的盐。
步骤12 加入2茶匙的糖。
步骤13 加入适量的酱油,翻炒均匀。
步骤14 加入葱花。
步骤15 炒均匀,完成。
步骤16 用筷子打松饭。
步骤17 加入刚炒好的配料。
步骤18 用筷子拌均匀。
步骤19 再加入剩下的配料。
步骤20 拌均匀。
步骤21 再加入适量的酱油调味。
步骤22 最后加入香脆的花生,拌均匀,完成。腊肉糯米饭的烹饪技巧饭熟了再开始炒配料。花生米最后加入,这样才保持脆脆的。 |
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