网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 自制卤水
释义

自制卤水

自制卤水的用料

香叶 4片 八角 5克
桂皮 5克 小茴香 5克
甘草 5克 白芷 5克
山奈 5克 豆蔻 5克
砂仁 5克 陈皮 5克
丁香 2.5克 草果(拍松) 2个
红辣椒 5个 花椒 15-20颗
老姜 1块 生抽 20克
老抽 10克 冰糖 适量
清水 1500克

自制卤水的做法

步骤1

将所有的卤料放入容器中,加入1500克左右的清水。
自制卤水的做法图解2

步骤2

大火煮开后转小火煮20分钟即成。
自制卤水的做法图解3

步骤3

放凉后入冰箱冷冻保存即可。

自制卤水的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/26 12:20:12