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诗文 麻辣牛肉
释义

麻辣牛肉

麻辣牛肉的用料

牛腱子肉 250g 花椒油,芝麻油 各2克
小米椒 5个 生抽 5g
红油 5g 葱花 1g
青瓜 1条

麻辣牛肉的做法

步骤1

1:牛肉卤熟,冷却,切薄片。

步骤2

黄瓜切丝,打底,切好的牛肉摆碟。

步骤3

3:把大蒜,辣椒剁碎。生抽,红油,花椒油,芝麻油放在一起搅拌均匀(可以加醋。)
麻辣牛肉的做法图解4

步骤4

4:洒上汁,葱花即可。(因为特殊原因我没有把汁洒上去)

麻辣牛肉的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 19:43:27