诗文 | 糖醋手撕包菜 |
释义 |
糖醋手撕包菜今天本来想做肉的,但是去晚了,没什么菜了,肉就更别说了,不过多吃蔬菜也好啊。 糖醋手撕包菜的做法步骤1 包菜用手撕,别用刀切,只要菜叶子,我用了一点小苏打泡了几分钟步骤2 姜蒜切细,辣椒切段,姜蒜少量加醋生抽盐糖淀粉拌匀,步骤3 就要开炒了,我的锅有点小,要是锅大,用大火,一会就好炒好了,步骤4 油有点温度时就加姜辣椒,加包菜翻炒,快熟时就加调好的调料,在翻炒几下,步骤5 其实糖醋白菜、都要加淀粉,我是觉得加了好点,好多都没加,不过,还是看个人爱好吧糖醋手撕包菜的烹饪技巧 |
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