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诗文 家常菜—清炒青瓜
释义

家常菜—清炒青瓜

青瓜,既可凉拌,又可清炒,今天就来个清炒青瓜丝吧!低能量菜

清炒青瓜的用料

青瓜 一条 蒜瓣 两瓣
生油 适量 食盐 适量
红椒 半个 清水 一点

清炒青瓜的做法

步骤1

将青瓜削皮,切厚丝,蒜去皮,切碎,红椒洗净,切丝备用

步骤2

热锅,放适量油,待油热,放入蒜蓉爆香,然后加入青瓜,爆炒,加一点点水,这样青瓜会脆一点
家常菜—清炒青瓜的做法图解3

步骤3

加入红椒,翻炒,加适量盐,起锅

清炒青瓜的烹饪技巧

青瓜具有降压、解暑的,美容的功效,富含维生素C,维生素E

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更新时间:2024/11/22 19:38:42