诗文 | 清新凉菜(^○^)春天到了来分凉拌黄瓜吧 |
释义 |
清新凉菜(^○^)春天到了来分凉拌黄瓜吧春天到了夏天还会远吗??小时候的凉拌菜从来都少不了黄瓜,拍黄瓜,黄瓜拌粉丝,还有糖醋黄瓜。留学的筒子们大多都是好厨子,做过很多复杂的菜但是还是最想念家里简简单单的味道 凉拌黄瓜的做法步骤1 黄瓜拿出来~切成条状步骤2 一勺蚝油加少量水稀释,和两勺醋少量白砂糖混合。醋和蚝油还有砂糖的比例就看个人口味啦,调好之后自己尝一下,觉得ok就是ok了~步骤3 把黄瓜和调好的糖醋汁倒进容器了,放置一个小时左右。时间越长越进味哦步骤4 成品图~凉拌黄瓜的烹饪技巧 |
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