干煸土豆条
干煸土豆条的做法
步骤1
1、土豆，胡萝卜切0.5cm粗的长条，在热水中焯至八成熟，沥干水份待用。 2、热锅烧至油六成热，放入花椒粒，待花椒粒颜色变深，捞出。 3、下入干辣椒段，蒜片，辣酱，炒出香味， 4、下入土豆条，胡萝卜条翻炒，可加入适量料酒，生抽，盐调味，即可出锅！
| 诗文 | 干煸土豆条 |
| 释义 |
干煸土豆条干煸土豆条的做法
步骤1 1、土豆，胡萝卜切0.5cm粗的长条，在热水中焯至八成熟，沥干水份待用。 2、热锅烧至油六成热，放入花椒粒，待花椒粒颜色变深，捞出。 3、下入干辣椒段，蒜片，辣酱，炒出香味， 4、下入土豆条，胡萝卜条翻炒，可加入适量料酒，生抽，盐调味，即可出锅！干煸土豆条的烹饪技巧 |
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