罗宋汤
罗宋汤的做法
步骤1
把牛肉开水里过一过，然后放1勺料酒，5片姜片，重新煮到肉开始酥。步骤2
放去皮番茄，煮到番茄熟了，1／2番茄捣成泥状。步骤3
放入其他蔬菜。步骤4
黄油和沙司在煎锅里翻炒，倒入汤里。步骤5
收汁，差不多放入红肠，再搅拌一下即可。
| 诗文 | 罗宋汤 |
| 释义 |
罗宋汤罗宋汤的做法
步骤1 把牛肉开水里过一过，然后放1勺料酒，5片姜片，重新煮到肉开始酥。步骤2 放去皮番茄，煮到番茄熟了，1／2番茄捣成泥状。步骤3 放入其他蔬菜。步骤4 黄油和沙司在煎锅里翻炒，倒入汤里。步骤5 收汁，差不多放入红肠，再搅拌一下即可。罗宋汤的烹饪技巧 |
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