诗文 | 花生曲奇 |
释义 |
花生曲奇看到电视剧里在吃花生酱曲奇,馋得我口水直流,打开冰箱,还真有罐快过期的花生酱;P,那就赶紧的燥起来吧 花生曲奇的做法步骤1 准备好食材。步骤2 黄油可以微波炉里转15秒,这样比较容易搅拌!步骤3 黄油和白糖充分搅拌,大概两分钟。步骤4 再将红糖倒入充分搅拌,我有电动搅拌器,但是我更喜欢手动的,曲奇会有种粗旷的味道;P步骤5 1/2定律放鸡蛋。步骤6 第一颗鸡蛋搅拌好了,在放第二个!步骤7 放入花生酱,继续搅拌!步骤8 将混合搅拌后的面粉、泡打粉、苏打粉、盐倒进容器一起搅拌!步骤9 放入保鲜膜,入冰箱冷藏三小时。步骤10 取出后,揉成5厘米小球,用叉子在表面做十字造型,烤箱预热,180度烤15-18分钟。花生曲奇的烹饪技巧鸡蛋要分开1/2定律放进去。花生酱和红糖的搭配是极好的 |
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