黑木耳炒鸡蛋
简单的家常小炒，只需用心烹制，吃出来的便是幸福的味道。炒这道菜，佐料无需多，一点山茶油，一点盐即可。沃康山茶油色泽纯净，气味清香，口感香醇不油腻，能够保持食物的原汁原味。
《本草纲目》记载：茶油性偏凉，有凉血止血清热、解毒。驱虫益肠胃、明目。茶油可以除脂降压，防中风，抗病毒、增强免疫力，并能抗紫外线，养颜。
黑木耳炒鸡蛋的做法
步骤1
准备原料，鸡蛋、沃康山茶油和黑木耳（提前用冰水泡发8小时），清洗干净，
步骤2
锅中倒入2汤匙沃康山茶油，中火加热，
步骤3
将山茶油，延锅边转一圈，
步骤4
倒入打散的鸡蛋液，转动锅，快速摊开，
步骤5
用筷子划散，成小块，
步骤6
加入葱花，炒匀，
步骤7
倒入黑木耳翻炒，
步骤8
撒少许盐，
步骤9
翻炒均匀后，关火，出锅，装盘。
步骤10
成品图
步骤11
成品图黑木耳炒鸡蛋的烹饪技巧
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