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诗文 番茄厚蛋烧
释义

番茄厚蛋烧

番茄厚蛋烧的用料

鸡蛋 5个 番茄 适量
淀粉 适量 葱末 适量
盐 适量

番茄厚蛋烧的做法

番茄厚蛋烧的做法图解1

步骤1

番茄用热水烫一下,剥去皮
番茄厚蛋烧的做法图解2

步骤2

用刀切碎,越碎越好
番茄厚蛋烧的做法图解3

步骤3

打入鸡蛋,放入葱末
番茄厚蛋烧的做法图解4

步骤4

搅拌均匀
番茄厚蛋烧的做法图解5

步骤5

加入少量淀粉搅拌均匀
番茄厚蛋烧的做法图解6

步骤6

在预热好,的电饼铛中,抹油,倒入1/3,待下面熟了,上表面稍微湿润的时候开始从一侧卷起,卷到一边,再抹油,倒入1/3,像刚才一样,从卷好的这侧开始卷,重复
番茄厚蛋烧的做法图解7

步骤7

稍微有点糊了,哈哈(所以我觉得控制不了火候,还是少卷几次比较好)
番茄厚蛋烧的做法图解8

步骤8

盛出来,放凉,切开即可
番茄厚蛋烧的做法图解9

步骤9

喜欢配海苔的也可以哦

番茄厚蛋烧的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 11:59:09