诗文 | 疙瘩汤 |
释义 |
疙瘩汤疙瘩汤的做法![]() 步骤1 把材料都切碎。油麦菜从中切开,切碎。![]() 步骤2 油麦菜叶也切碎。![]() 步骤3 将水流调小,接到面粉里,轻揉,就成疙瘩了。![]() 步骤4 锅里添少量油,放入步骤1开炒,炒出番茄汁后加水。![]() 步骤5 煮沸后,将面疙瘩倒入,搅拌后,继续煮。![]() 步骤6 五分钟后,将菜叶倒入,加少量盐调味,即可出锅。疙瘩汤的烹饪技巧 |
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