油辣子（简易版）164
油辣子（简易版）164的做法
步骤1
锅中加入适量白芝麻小火炒熟至出香味。
步骤2
将炒好的白芝麻和辣椒碎搅拌均匀，放在耐高温的碗中。
步骤3
锅中加入适量油。
步骤4
放入花椒大料。小火，在香料变黑前捞出。
步骤5
如图。
步骤6
捞出后继续加热至油开始冒烟，关火，静置1分钟。将油浇在白芝麻和辣椒碎中，变浇变搅拌。
步骤7
放凉即可。