辣椒酱

辣椒酱的用料

步骤1

红椒洗净，并去蒂晾干。我这是做到一半才拍的，所以少很多

步骤2

剁碎了，这个样，也可以用料理机，但我觉得剁的好吃。

步骤3

加入绞碎的姜未，蒜蓉，苹果蓉，酒，盐，冰糖，拌匀

步骤4

最后装瓶存放半月

随便看

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