辣椒炒蛋
这是安徽每家每户都会做的一样家常菜
辣椒炒蛋的做法
步骤1
第一步把辣椒洗好，切成条，把鸡蛋打碗里，加入一点盐，一点材料，然后打散！
步骤2
第二步，把锅里放点油，等油热后把辣椒放进去，加一点盐，不要放太多，因为刚才鸡蛋里已经放过一点盐了，然后等辣椒差不多的时候放入鸡蛋液，等鸡蛋凝固后 ，就可以装盘了！辣椒炒蛋的烹饪技巧
鸡蛋不要炒太老！