诗文 | 海贼王路飞棒骨肉 |
释义 |
海贼王路飞棒骨肉看过海贼王的人都知道路飞手里的棒骨肉吧?那么趁着感恩节,自己动手做做吧,稍加改良,不变的是鸡腿+鸡蛋,加上酥脆的面包糠,免炸少油,肉食爱好者必备! 海贼王路飞棒骨肉的做法步骤1 将鸡腿从关节处切断,只用下半部分步骤2 下半部分用厨房剪刀贴着骨头伸进去,剪断筋和皮肉附着在骨头上的部分,保留肉的完整,将剪好后的肉翻过来,形成一个空花苞的形状步骤3 将鸡粉,盐,料酒和黑胡椒粉拌匀,将鸡腿放在里面腌制十分钟步骤4 腌鸡腿的同时水煮鸡蛋,剥壳备用步骤5 将水煮蛋小心地塞入花苞中步骤6 外层蘸少许蛋液后,在面包糠里滚一下,表面均匀地洒少许植物油步骤7 入预热到170度的烤箱,中层上下火,烤20分钟左右即可,具体时间根据鸡腿大小酌情增减步骤8 步骤9 销魂的背影海贼王路飞棒骨肉的烹饪技巧1. 鸡蛋选取稍小个头的,如果实在太大,可以切去一部分。 2. 将鸡蛋塞入后,不用担心鸡肉加热收缩会把鸡蛋挤出来。相反,熟了的鸡肉会把鸡蛋紧紧包住。 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。