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诗文 海贼王路飞棒骨肉
释义

海贼王路飞棒骨肉

看过海贼王的人都知道路飞手里的棒骨肉吧?那么趁着感恩节,自己动手做做吧,稍加改良,不变的是鸡腿+鸡蛋,加上酥脆的面包糠,免炸少油,肉食爱好者必备!

海贼王路飞棒骨肉的用料

鸡腿 1个 鸡蛋 1个
全蛋液 少许 面包糠 10
黑胡椒粉 2 料酒 10
盐 2 鸡粉 少许
植物油 适量

海贼王路飞棒骨肉的做法

海贼王路飞棒骨肉的做法图解1

步骤1

将鸡腿从关节处切断,只用下半部分
海贼王路飞棒骨肉的做法图解2

步骤2

下半部分用厨房剪刀贴着骨头伸进去,剪断筋和皮肉附着在骨头上的部分,保留肉的完整,将剪好后的肉翻过来,形成一个空花苞的形状
海贼王路飞棒骨肉的做法图解3

步骤3

将鸡粉,盐,料酒和黑胡椒粉拌匀,将鸡腿放在里面腌制十分钟
海贼王路飞棒骨肉的做法图解4

步骤4

腌鸡腿的同时水煮鸡蛋,剥壳备用
海贼王路飞棒骨肉的做法图解5

步骤5

将水煮蛋小心地塞入花苞中
海贼王路飞棒骨肉的做法图解6

步骤6

外层蘸少许蛋液后,在面包糠里滚一下,表面均匀地洒少许植物油
海贼王路飞棒骨肉的做法图解7

步骤7

入预热到170度的烤箱,中层上下火,烤20分钟左右即可,具体时间根据鸡腿大小酌情增减
海贼王路飞棒骨肉的做法图解8

步骤8

海贼王路飞棒骨肉的做法图解9

步骤9

销魂的背影

海贼王路飞棒骨肉的烹饪技巧

1. 鸡蛋选取稍小个头的,如果实在太大,可以切去一部分。 2. 将鸡蛋塞入后,不用担心鸡肉加热收缩会把鸡蛋挤出来。相反,熟了的鸡肉会把鸡蛋紧紧包住。

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更新时间:2024/12/25 14:24:23