火腿炒胡萝卜

在小朋友家住，给她炒胡萝卜吃，第一次炒菜没看菜谱，而且按她的喜好加火腿加青椒，就想到了发菜谱，哈哈，对于一个炒菜还没入门的人来说我就很满意了

火腿炒胡萝卜的用料

步骤1

胡萝卜切丝，火腿切片，青椒切丝，葱花，干辣椒切段，因为吃饭的小朋友不爱吃姜而且家里没花椒就没这两样，其实提倡把这两样也备齐和第一步一起下锅

步骤2

油热后加入干辣椒段和葱花（最好加姜末和花椒）炒香

步骤3

放入切好的火腿，翻炒几下

步骤4

放入青椒丝，翻炒几下

步骤5

放入胡萝卜，翻炒几下放入少许醋，喜欢酸的可以多放点，继续翻炒，最后出锅前放盐

步骤6

卖相不好，但是味道还可以

随便看

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